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  娃哈哈成功案例分析之二:流程制胜
    一、娃哈哈的管理法宝—制度化管理
    前一段时间,人们最关注的问题之一就是中国奶制品的质量问题。无论是在国内市场还是在国际市场上,众多中国奶品品牌正在面临严酷的考验。大量的中国奶品品牌遭到了来自世界各个角落的质疑和声讨。在中国奶品出口量最大的美国市场上,中国品牌遭到了前所未有的严酷局面。在美国相关部门的要求下,中国奶品最严格、最全面的检测开始了。对于企业来说,质量有稍微的偏差可能就不会得到检测机构FDA的质量安全认证没,这无疑会给众多奶品企业在世界市场上的发展带来巨大灾难。所以关注FDA的检测结果,成为每一个中国奶品企业的重中之重。而结果很可怕,在所有的中国奶品品牌检测中,只有娃哈哈等极少数企业在检测开始一个月后得到再次上市的资格。
    同时,在国内,伊利、蒙牛等国内知名乳品品牌遭到严重质疑,而娃哈哈的营养快线却一枝独秀,不仅第一时间通过了各类严格的食品安全质量检测,而且销售业绩也是一路飙升,08年销售额达到50亿元人民币,迅速成为娃哈哈众多产品当中的“利润牛奶”。
    娃哈哈品牌的强劲优势再一次吸引了众多业界人士的眼球,企业家们在为娃哈哈所取得的成就惊叹的同时,也希望能够向娃哈哈学习,以其作为正面案例,促进企业自身的改革与发展。
    毫无疑问,娃哈哈过硬的产品质量与严格、规范的制度化管理是密不可分的,规范的管理是产品质量的前提与保证。那么,如何提升企业的规范化与制度化管理,就成为了企业家最为关心的问题。
    二、利用信息化再造企业流程—规范化管理的有效途径
    规范化、制度化的管理是每个企业所追求的一种臻境。为了达到这个目的,企业家们制订出了堪称完善的规章制度与操作手册,篇幅之巨,不亚于一部百科全书,内容也涵盖全面,包括了财务制度、人事薪酬制度、生产操作规章手册、销售渠道管理等一系列内容。然而,如此完善的规章制度在实际运行的过程中却漏洞百出。问题并不是出在制度本身,而是因为制度在执行的过程中,常常会受到一些人为因素的影响和干预。这些不起眼的人为因素,却成为了企业规范化管理的最大瓶颈。
    娃哈哈在管理的过程当中,也曾遇到过类似的问题,公司领导层制订了详尽的规章制度和考核标准,但是执行起来却不尽如人意,很难追踪整个过程, 绕近路等不按制度流程办事时有发生。
    为了能够排除干扰,强化制度,娃哈哈的领导也是绞尽脑汁。一方面,娃哈哈通过扁平化的高度集权管理机制,通过强化指令管理、绩效考核、简化流程, 减少管理的中间环节。另一方面,就是通过信息化的手段全面管理企业流程,减少人为干预的机会与可能性,从而保证规章制度的有效执行。
    再造企业流程,即变革传统的办公方式,使用信息化的手段与方法,来重新塑造企业的业务流程与办公流程。通过一系列例如电子流程、电子表单、电子文档的形式,将企业原有的纸质流程电子化、虚拟化。利用信息化的手段再造流程,对于企业而言有着极大地好处:
    (1)、实现企业办公的信息化与无纸化,节省办公成本,提升办公效率;
    (2)、强化监督,提升企业执行力;
    (3)、规范管理制度,减少人为干预,保证规章制度的有效运转,通过企业的流程自动化实现企业的管理自动化;
    因此,娃哈哈对于利用信息化来塑造企业流程才如此的热衷与支持,正如娃哈哈党委书记杜建英所说:“希望有这样一个管理系统,设定一些流程,来规范各种各样的工作行为,以此来保持娃哈哈的一些特质和持续发展的动力。”
    娃哈哈在信息化方面投入不菲。首先是选用SAP的ERP管理系统,用于再造娃哈哈的产供销流程。在成功实施了ERP系统之后,开始采购OA协同办公平台,用于管理各类工作流程。最终,经过严格的筛选与比较,选择了微宏软件的协同工作流管理平台。在娃哈哈协同工作流平台上搭建的流程,既包括了例如请示报告、发文处理、人事调动、财务报销等日常的管理流程,也包括了类似于800总经理热线处理流程、SOX_IT变更管理流程、合同评审流程、招投标流程等复杂的业务流程, 共有60多种,经过一年多的应用,已启动处理了上百万条流程,成为娃哈哈制度管理的核心支撑平台。
    通过一系列流程的搭建与改造,娃哈哈基本完成了流程管理的信息化与自动化,既提升了工作效率、加强了监督管理,又有效规范了工作行为,大大降低了人为因素的干扰,保证了规章制度的有效执行。
               
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